Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients du mélange d’épices à frotter. Étendre une fine couche de moutarde sur les côtes. Les enduire légèrement avec l’assaisonnement et les arroser avec un peu d’huile, en...
Mélange d’épices à frotter Américain 1 – Ajouter tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 6 mois. —————————————– Sauce BBQ à l’américaine 1 – Dans une grande casserole,...
1 – Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre dans une casserole avec un fouet à feu moyen. Ne la laisser pas venir à ébullition, seulement quelque bulles occasionnelles. 2 – Lorsque le sucre es...
Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients du mélange d’épices à frotter. Étendre une fine couche de moutarde sur les côtes. Les enduire légèrement avec l’assaisonnement et les arroser avec un peu d’huile, en...
Mélange d’épices à frotter Américain 1 – Ajouter tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 6 mois. —————————————– Sauce BBQ à l’américaine 1 – Dans une grande casserole,...