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Un amateur de BBQ!

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yan a publié une nouvelle recette:
Sauce BBQ au Bourbon
Dans une grande poêle à feu moyen, mélanger l'oignon, l'ail, et le bourbon. Laisser mijoter pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Incorporer le poivre noir moulu, le sel, le ketchup,...
27 avril 2018, 22:04
yan aimé :
26 avril 2018, 18:04
yan a publié une nouvelle recette:
Relish au Bourbon
1- Hacher finement et faire sauter le bacon jusqu'à ce qu'il soit brun mais pas croustillant.  Retirer de la poêle et mettre de côté, égoutter la plus grande partie de la graisse. 2- Ajouter l'oignon coupés...
25 avril 2018, 19:04
yan a publié une nouvelle recette:
Medium – Buffalo Wild Wing
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Laisser mijoter dans une casserole pendant 20 à 30 minutes.
8 février 2018, 18:02
yan ajoutés aux favoris :
8 février 2018, 17:02
yan a publié une nouvelle recette:
Asian ZING – Buffalo Wild Wing
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Laisser mijoter dans une casserole pendant 20 à 30 minutes.
7 février 2018, 17:02
yan a publié une nouvelle recette:
Honey BBQ – Buffalo Wild Wing
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Laisser mijoter dans une casserole pendant 20 à 30 minutes.
6 février 2018, 20:02
yan a publié une nouvelle recette:
Bouts de côtes de boeuf à l’asiatique
Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients du mélange d'épices à frotter. Étendre une fine couche de moutarde sur les côtes.  Les enduire légèrement avec l'assaisonnement et les arroser avec un peu d'huile, en les...
25 janvier 2018, 21:01
yan a publié une nouvelle recette:
Saumure à l’asiatique pour le poulet
Combiner tous les ingrédients dans un bol et brasser jusqu'à ce que le sel et la cassonade soient dissouts.
25 janvier 2018, 20:01
yan a publié une nouvelle recette:
Sauce barbecue à l’asiatique
Combiner tous les ingrédients dans un bol non réactif.  Utiliser la sauce dès qu'elle est prête. Elle ne se conservera pas plus que quelques jours au réfrigérateur
11 novembre 2017, 14:11
yan a publié une nouvelle recette:
Côte levé version BACON
Préparez le feu Préparez votre fumoir pour obtenir une température en 300° à 325° F Laissez les côtes cuire jusqu'à ce que la viande recule de 1/4 à 1/2 pouce à partir des extrémités d'au moins plusieurs...
31 juillet 2017, 19:07
yan a publié une nouvelle recette:
Hamburger au saumon de l’ouest
- Préparer le gril pour une chaleur directe moyenne.  Saler et poivrer les filets de saumon et arroser d'un peu d'huile d'olive.  Bien vous assurer que la grille a été brossée et qu'elle est propre....
2 avril 2017, 18:04
yan a publié une nouvelle recette:
Hamburger de boeuf Farci au beurre
- Dans un grand bol, combiner le boeuf et la muscade.  Mélanger les épices et la viande avec les mains, en ne manipulant pas trop le boeuf. - Diviser en 4 portions égales et former des...
28 mars 2017, 21:03
yan a publié une nouvelle recette:
Beurres Assaisonnés
Après avoir commencé à préparer ces beurres savoureux, vous voudrez toujours en avoir au congélateur.  À la température ambiante, ils sont incroyables sur les épis de maïs rôtis ou tartinés sur du pain de maïs...
26 mars 2017, 16:03
yan suivi Andrei
7 mars 2017, 22:03
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9 janvier 2017, 11:01
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6 janvier 2017, 21:01
yan a publié une nouvelle recette:
Fèves au lard à l’américaine
Mélange d'épices à frotter Américain 1 - Ajouter tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.  Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois. ----------------------------------------- Sauce BBQ à l'américaine 1 - Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. 2...
31 décembre 2016, 15:12
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22 décembre 2016, 15:12
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21 décembre 2016, 21:12
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