Ingredients:
- Gousse d'ail2Émincées
- Sauce soya1/8 Tasse(s)
- Vinaigre balsamique1/8 Tasse(s)
- Porto rouge1/8 Tasse(s)
- Huile d'olive1/8 Tasse(s)
- Miel2 Cuillère à soupe(s)
- Moutarde forte1 Cuillère à soupe(s)
- Piment de cayenne1/4 Cuillère à thé(s)
- Sauce Worcestershire1 Cuillère à soupe(s)
Servings
Preparation mode:
1- Mélangez les ingrédients ensemble.
Faite mariner la viande, le poisson à chair ferme (saumon, thon, requin, crevettes, etc…) pour un maximum de 4 heures à température ambiante (8 heures au réfrigérateur), de préférence emballé sous vide.
Donne 3/4 de tasse.