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yan submitted a new recipe:
Memphis Dust
1- Mélanger les ingrédients dans un grand bol.
22 septembre 2020, 00:09
yan submitted a new recipe:
Marinade Hawaiian Huli-Huli Teriyaki
1- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter doucement environ 15 minutes.
22 septembre 2020, 00:09
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Sauce noir BBQ et mop à la Kentucky
1- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter pendant 10 minutes.
22 septembre 2020, 00:09
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Sauce blanche d’Alabama
1- Fouetter ensemble tous les ingrédients dans un grand bol et réfrigérer dans un bocal pendant au moins 2 heures si possible, pour permettre aux saveurs de ce mélanger.
22 septembre 2020, 00:09
yan submitted a new recipe:
Sauce BBQ au Jack Daniel’s
1 - Mélanger les ingrédients ensemble à feux moyen.  Laisser mijoter une dizaine de minutes environ.
22 septembre 2020, 00:09
yan submitted a new recipe:
Texas Barbecue MOP
1 - Mélanger le paprika, le poivre noir, poudre de Chili et le cumin dans un petit bol. 2- Dans une casserole, faire fondre le beurre et laisser cuire doucement l'oignon à feu moyen jusqu'à ce...
22 septembre 2020, 00:09
yan submitted a new recipe:
Sauce BBQ de la Caroline du Nord
1- Mélanger ensemble tous les ingrédients et laisser reposer pendant au moins trois heures pour permettre aux saveurs de fusionnées.  Une nuit c'est encore mieux et une semaine c'est parfait. 2- Faire réchauffer sur un feux...
22 septembre 2020, 00:09
yan submitted a new recipe:
Sauce vadrouille BBQ au vinaigre de la Caroline de l’est
1- Verser tous les ingrédients dans un bocal et mélanger.  Laisser reposer pendant au moins 12 heures pour permettre aux saveurs de se fusionnées.  Une semaine c'est encore mieux! 2- Vous pouvez l'utiliser comme sauce vadrouille...
22 septembre 2020, 00:09
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Columbia Gold, Sauce de la Caroline du Sud
1- Mélanger les ingrédients humides dans un bol 2- Si vous utilisez un cube de bouillon , l'écraser avec une cuillère dans un bol ou un pilon de mortier et l'ajouter dans le bol.  Ajouter le...
22 septembre 2020, 00:09
yan submitted a new recipe:
Sauce classique Kansas City
Dans un petit bol mélanger la poudre de chili et le poivre noir. Dans un grand bol mélanger le ketchup, la moutarde, le vinaigre de cidre, la sauce Worcestershire, le jus de citron, la sauce...
22 septembre 2020, 00:09
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Sauce BBQ style St-Louis
Tout mélanger ensemble et porter à ébullition.  Ensuite laisser mijoter a feux doux 45 à 60 minutes.
22 septembre 2020, 00:09
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Sauce BBQ Backyard
Mélanger tous les ingrédients ensemble, porter à ébullition et ensuite laisser mijoter. Cette sauce est claire, vous pouvez la laisser réduire jusqu'à 2 heures, pour avoir un sauce encore plus épaisse couper la bière en...
22 septembre 2020, 00:09
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Sauce BBQ épicé style Carolina
Mélanger les ingrédients ensemble, porter à ébullition et laisser mijoter environ 15 minutes.
22 septembre 2020, 00:09
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Trempette très substantielle de RON
Mélanger les piments, le poivre noir, la moutarde, la coriande, le piment de la Jamaïque, le piment de Cayenne, la muscade et les clous de girofle, puis réserver. Dans une grande casserole à feux moyen-vif, faire...
22 septembre 2020, 00:09
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Mélange d’épices à frotter de BOB
Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger.  Mettre autant de piquant désiré à ce mélange d'épices à frotter traditionnel en ajoutant du poivre de Cayenne, de paprika fort ou de la...
22 septembre 2020, 00:09
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ÉPAULE DE PORC À LA BORÉALE ROUSSE
PRÉPARTION DE LA VIANDE (1 JOURNÉE À L’AVANCE)– Mélanger tous les ingrédients pour la saumure dans un bol. À l’aide d’une seringue à saveur, injecter l’épaule de porc sur tous les côtés.– Dans un autre...
20 septembre 2020, 22:09
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